Moc kawowych
faktów

Fotografia

  • Do czytania przy Espresso

    Kusi aromatem, dodaje wigoru, przywołuje najpiękniejsze chwile. Czarne jak noc espresso. Smakuje najlepiej w domowym zaciszu w towarzystwie mocnej, mrocznej i arcyciekawej lektury. Jakiej? Polecamy...

  • Wielka premiera. Zobacz mój film o espresso

  • Zapach kawy zachęca do pracy

    Czy w kawiarni, czy w domowym zaciszu wystarczy zaledwie powąchać kawę, a jej aromat pobudzi nas do pracy. Serio, serio. Tak twierdzą naukowcy.

  • Kawa dla inżyniera!

    Plamy po kawie potrafią zniszczyć niejeden dokument czy ubranie - jak się jednak okazuje, mają też ogromną moc inspirowania do nowych wynalazków. I to wcale nie kuchennych!

  • Kawowe grzechy główne

    Dawno minęły już czasy kiedy dzieliliśmy kawę jedynie na "białą" i "czarną", wiemy o niej coraz więcej, ale wciąż w przygotowaniu tego najpopularniejszego na świecie napoju zdarzają nam się wpadki....

  • Jak powstaje kawa w kapsułce?

    Mała kapsułka, wielka przyjemność. Jaką jednak drogę przechodzi kawa, zanim znajdzie się w moim kubku? Co i kto decyduje o jej smaku i aromacie?

  • Kawa i noc z gwiazdami

    Wiosna w pełni! Dni są coraz dłuższe, a noce cieplejsze - to idealny czas na to aby zachwycić się tym, co dzieje się na niebie. Zaparz solidny kubek kawy i spójrz w gwiazdy! Zaprasza Karol Wójcicki.

  • Naukowcy robią lepszą kawę

    Badania genetyków i biologów pozwolą w krótkim czasie na wyhodowanie smaczniejszych odmian kawy, które do tego będą bardziej odporne na zmiany klimatu.

  • Kawa kręci światem

    Jeśli mówi się, że to ropa naftowa decyduje o światowej gospodarce, polityce, to kawa depcze jej po piętach.

  • Nauka w kubku kawy

    Praca popularyzatora nauki to nie tylko opowiadanie o nauce innym. To również dostrzeganie jej tam, gdzie inni mogliby ją przeoczyć. Okazuje się, że kilka naukowych ciekawostek znajdziemy również w...

  • Moc w kawie

    Wypicie filiżanki kawy dostarcza energii o poranku. Czy nie byłoby jednak dobrze, gdyby zużyte kawowe fusy dalej mogły służyć za źródło energii? Co prawda nie uda się zrobić z nich kolejnego napoju,...

  • Dobry czas na kawę późnej niż sądzisz

    Czy pierwsze co chwytasz po przebudzeniu to kubek gorącej kawy? Takie przyzwyczajenie może marnować cały potencjał czarnego napoju. Po kawą warto sięgnąć krótko po 9:00 rano.

  • Kawa z fizykiem

    Fizycy widza świat nieco inaczej niż inni. Wszędzie wzory, wektory i wykresy. Nawet przerwa na kawę może okazać się pełna naukowych spostrzeżeń. Jakich?

  • Najdroższa kawa świata

    Kopi luwak jest nazywana najdroższą i najrzadszą kawą świata. Jej roczna produkcja wynosi około 400 kilogramów. Powstaje na indonezyjskich wyspach Jawie, Sumatrze, Bali i Sulawesi, a także na...

  • Kawa jak perfumy

    Już sam smakowity zapach kawy może wyciągnąć z łóżka niejednego śpiocha. Jednak jest to rów-nież najbardziej ulotne wrażenie, jakie odbieramy zmysłami. Składa się na nie złożona kombinacja wielu...

  • Kawa kontra herbata

    Co jakiś czas Internet obiegają wyniki nowego badania na temat kawy albo herbaty. Czasem nawet pojawiają się sprzeczne doniesienia. Odstawić kawę? A może pić codziennie?

  • IgNobel za badanie rozchlapującej się kawy

    Naukowcy po raz kolejny próbują naprawić świat! Tym razem chcą uchronić nas przed... rozchlapywaniem kawy. Za swoje badania właśnie otrzymali nagrodę Nobla. No. Prawie.

  • Kawa w krainie herbaty

    Japonia zajmuje 43. miejsce w rankingu konsumpcji kawy per capita - Polska jest 20 pozycji wyżej. Jednak specyfika tego azjatyckiego kraju spowodowała, że kultura picia kawy jest tam inna, niż...

ZNAJDŹ SWÓJ SMAK!

Poznaj najwyższy stopień kawowej ewolucji!

CAFÉ AU LAIT KAWA

Sprawdż cenę

GRANDE KAWA

Sprawdż cenę

ESSENZA DI MOKA

Sprawdż cenę