Słodka
tajemnica kawy

Zimne napoje na upalne lato? Mrożona kawa i herbata!

Dolce Gusto
31.08.2017 14:58
A A A
Zimne napoje na lato

Zimne napoje na lato (Fot. NESCAFÉ® Dolce Gusto®)

Tęsknisz za latem całą zimę i obiecujesz sobie, że już nigdy w życiu nie będziesz narzekać na upały? Kiedy jednak temperatura sprawia, że zamiast rozkosznego ciepełka czujesz się jak w siódmym kręgu piekielnym, powietrze stoi w miejscu i masz wrażenie, że można je pokroić nożem, a twój precyzyjnie wykonany makijaż po chwili zamienia cię w nieszczęśliwą pandę to dla odmiany zaczynasz odliczać dni do zimy.

Jak przetrwać upał w mieście? Zasada numer 1 - pij.

W teorii wszyscy to wiemy, w praktyce - bywa różnie. W normalnych warunkach powinniśmy wypijać 1,5-2 litry wody dziennie, ale podczas upałów zapotrzebowanie organizmu na płyny wzrasta. Pij często, niewielkimi porcjami zamiast wypijać litr za jednym zamachem.

Zimne napoje na lato
Fot. NESCAFÉ® Dolce Gusto®

Twój organizm odwdzięczy się przyjemnym efektem ubocznym - dzięki wodzie, szybciej spalamy kalorie. Pamiętaj tylko, że paru centymetrów tu i tam nie zgubisz pijąc colę i inne słodkie napoje. Lepiej je sobie darować. Nie tylko latem.

Co pić w upalne dni?

Najlepiej mieć zawsze przy sobie butelkę z wodą. Wiesz, że w wielu miejscach w Polsce mamy doskonałej jakości kranówkę? Do wody możesz dodać listki mięty, ulubione owoce, a nawet - plasterki świeżego ogórka. Kosmiczne połączenie? Spróbuj - chłodzi genialnie!

Kawa czy herbata?

Gdy z nieba leje się żar lepiej zrezygnować z gorącej kawy i herbaty. To się doskonale sprawdza w gorącym i suchym klimacie, ale nie w polskich warunkach pogodowych. Tutaj dowiesz się jak przygotować nieziemsko pyszne kawy na zimno a na deser warto spróbować kawy mrożonej z lodami.

Kapitalnym napojem chłodzącym na upalne dni będzie mrożona herbata.

Zimne napoje na lato
Fot. NESCAFÉ® Dolce Gusto®

Daruj sobie butelkowane ice tea, które mają śladowe ilości wartościowych składników, ale za to zawierają morze cukru. Spróbuj domowej mrożonej herbaty przygotowanej metodą cold brew.

Na czym to polega? Cold brew oznacza parzenie na zimno. Przy tej metodzie trzeba uzbroić się w cierpliwość bo na efekty musisz poczekać dobrych kilka godzin, ale warto bo uzyskany napar ma całe mnóstwo zalet. Przede wszystkim napój zachowa o wiele więcej witamin w porównaniu do tradycyjnego parzenia na gorąco. Zaskoczy cię też słodki posmak, twoja herbata będzie łagodna i pozbawiona goryczy.

Jak zrobić mrożoną herbatę metodą cold brew?

Zimne napoje na lato
Fot. NESCAFÉ® Dolce Gusto®

Potrzebujesz:

- Suszu herbacianego - możesz użyć herbaty czarnej, zielonej, ale również mieszanek owocowych czy nawet ulubionych ziół. Baw się smakami i puść wodze fantazji.

- Wody

Proporcje: na 200 ml wody potrzebujesz ok. 2 g herbaty (czyli mniej więcej łyżeczkę).

Zimne napoje na lato
Fot. NESCAFÉ® Dolce Gusto®

Przygotowanie:

Do dzbanka wsyp herbatę, zalej wodą i na kilka godzin (a w idealnym świecie na całą noc) wstaw do lodówki. Voila!

Przykład

Zobacz także