• Joanna Mentel
    Odkrywaj słodkie tajemnice kawy. Do świata kawowych rozkoszy, kulinarnych i czytelniczych smaczków zabierze Cię znana blogerka

  • Karol Wójcicki
    Poznaj moc faktów o kawie. Dawkę konkretnej wiedzy niczym mocne espresso dostarczy Ci dziennikarz i popularyzator wiedzy o astronomii

Latte

  • Andrzejki na słodko

    Andrzejki na słodko

    Myślicie, że obchodzenie Andrzejek jest reliktem przeszłości? Niesłusznie.

  • Seriale, przy których zapomnisz o jesiennej chandrze

    Seriale, przy których zapomnisz o jesiennej chandrze

    Za oknami jesień i coraz mniej słońca. Są za to długie, chłodne wieczory. Masz ochotę zawinąć się w koc i zasiąść na kanapie z dużym kubkiem latte? Polecamy kilka seriali, które umilą jesienny...

  • Kawa na jesień - popraw sobie nastrój!

    Kawa na jesień - popraw sobie nastrój!

    Któż z nas nie ma ochoty jesienią uprzyjemnić sobie dnia filiżanką czegoś naprawdę dobrego?

  • Jej Wysokość: Dynia

    Jej Wysokość: Dynia

    Niby prosta i oczywista, a jednak. Jak przygotować dynię, aby nie wyszła z niej rozciapana masa bez smaku? Można zapiekać, gotować, smażyć lub przygotować coś, co rewelacyjnie ułatwi kuchenne dyniowe...

  • Jesień z książką i kawą

    Jesień z książką i kawą

    Niepostrzeżenie świat zmienił kolory. Zieleń powoli ustępuje miejsca barwom jesieni, ale słońce wciąż przyjemnie ogrzewa twarze. Warto z tych ciepłych dni skorzystać. Zabierz do parku książkę, ...

  • Babskie kino z kubkiem latte - nasze propozycje na jesień

    Babskie kino z kubkiem latte - nasze propozycje na jesień

    Trzeba powiedzieć to wprost - jesień nie należy do najłatwiejszych pór roku. Pogoda bywa kapryśna, temperatura chętnie spada, słońce zachodzi szybciej a nastrój powoli się obniża. Ale nie dajmy się...

  • Sprytne sposoby na małą kuchnię

    Sprytne sposoby na małą kuchnię

    Kuchnia to dla wielu osób ulubione miejsce w domu, centrum życia nie tylko rodzinnego, ale i towarzyskiego. Ile razy umawiając się na kawę z przyjaciółką nawet nie chciało się Wam przenosić do...

  • Utul się. Jesienne słodkości z jabłkami

    Utul się. Jesienne słodkości z jabłkami

    Nie śliwka, nie gruszka, dynia prawie, ale też nie aż tak, jak jabłko. Nic nie kojarzy mi się bardziej z jesienią niż ten owoc. Rozpieczony i rozgrzany nie jest lekkim wiosennym ani orzeźwiającym...

  • Flat white i jesienne słodkości jak z kawiarni

    Flat white i jesienne słodkości jak z kawiarni

    Lubię jesień. Naprawdę. Kiedy już przyjdzie, złoci drzewa i obsypuje chodniki kasztanami, rozgrzewa twarz popołudniowych słońcem - jest piękna. Pozwala po pracy spokojnie zatopić się w fotelu,...

  • Kafa, džezva, fildžan. O kawie w Czarnogórze

    Kafa, džezva, fildžan. O kawie w Czarnogórze

    Na Czarnogórę miałam ochotę już dawno. Ogromnie chciałam tam pojechać i ta chęć człapała za mną krok w krok od dobrych kilku lat. Zapakowałam się w walizkę, torbę wielkości drugiej walizki...

  • Ponite sa kafom. O kawie w Serbii

    Ponite sa kafom. O kawie w Serbii

    Początkowy zamysł napisania jednego artykułu o kawie na Bałkanach spełzł na niczym. Niby się da, ale się nie da - wrzucić do jednego kawowego worka mieszkańców kilku krajów o odmiennych kulturach i...

  • Hola! T'agrada un cafe O kawie w Katalonii

    Hola! T'agrada un cafe O kawie w Katalonii

    Pojechałam do Barcelony bez większych oczekiwań. Wydawało mi się, że będzie kolejnym zbyt turystycznym kierunkiem na weekend; miastem, które wygląda i funkcjonuje jak tysiące mu podobnych, z maleńką...

  • Domowa Ice Coffee

    Domowa Ice Coffee

    Każdy z nas lubi niespieszne poranki kiedy mamy czas na spokojne śniadanie, wypicie ulubionej kawy na balkonie, stretching, prasówkę. Bardzo piękny obrazek, zwłaszcza latem.

  • Kawa, poezja i bezsenność czyli rzecz o kawie bezkofeinowej

    Kawa, poezja i bezsenność czyli rzecz o kawie bezkofeinowej

    Czy przed nami poranek leniwy czy raczej zabiegany, jedno jest pewne - kawa jest jego nieodzownym elementem. Dodaje nam energii i już sam zapach potrafi pobudzić do działania. Jest dobrym początkiem...

  • Lodowe kawy po królewsku

    Lodowe kawy po królewsku

    Jest gorąco, fala tegorocznych upałów w sierpniu daje ulgę właściwie tylko w dwóch przypadkach: w nocy, kiedy jest odrobinę chłodniej niż w dzień i w jeden-dwa dni, kiedy leje. Poleje, ochłodzi się...

  • Upalne lato? Zrób crumble!

    Upalne lato? Zrób crumble!

    Wszyscy znamy ciasta na poprawę nastroju, gdy pada, desery na jesienną chandrę i wypieki, które mają rozgrzać nam brzuchy i nosy w zimowe długie wieczory. Ale co latem? Drożdżowy placek ze śliwkami,...

  • Do czytania z latte

    Do czytania z latte

    Jest taki stan ducha, który nie ma ani wieku ani odpowiednich miejsc czy pór roku. Pojawia się i sprawia, że nagle jesteś gotowa na wszystko. To właśnie miłość.

  • Przepisy mamy - ciasto z rabarbarem

    Przepisy mamy - ciasto z rabarbarem

    Czas na kolejny przepis na wypieki, które kojarzą się z rodzinnym domem. Dziś polecamy dziecinnie proste i pachnące latem ciasto z rabarbarem, morelami i kruszonką. Brzmi pysznie?

  • Przewodnik po kawach białych

    Przewodnik po kawach białych

    Kawa jest bez wątpienia jednym z najpopularniejszych napojów świata. W Polsce najchętniej pijemy kawy mleczne, a czasy kiedy rodzaje kaw w kawiarniach dzieliły się na białą i czarną dawno już minęły....

  • Domowe lody? Ekspresowo!

    Domowe lody? Ekspresowo!

    Jeśli też mieliście kiedyś taką chwilę, że pomyśleliście: ale świetnie byłoby zrobić domowe lody! Jak to się ro... i przy tym "ro..." już wiedzieliście, że nie zrobicie, bo coś tam trzeba ubijać, bo...

Espresso

  • Kawa wzmacnia zespół

    Kawa wzmacnia zespół

    Przerwa na kawę, choć pozornie wydaje się stratą czasu, zwiększa zadowolenie pracowników, a co za tym idzie efektywność pracy - zwłaszcza zespołowej - dowodzą naukowcy<br>

  • Filmowi bohaterowie, z którymi napijesz się kawy

    Filmowi bohaterowie, z którymi napijesz się kawy

    Jesień w pełni. Coraz krótsze i chłodniejsze dni sprawiają, że trudno oprzeć się pokusie spędzenia wieczoru pod kocem, z kubkiem ulubionej kawy w ręku i. w doborowym towarzystwie. A jak wiadomo -...

  • Prezentowych wyzwań czas - start!

    Prezentowych wyzwań czas - start!

    Zawsze chciałeś podarować komuś bliskiemu coś wyjątkowego, ale bałeś się, że prezent będzie nietrafiony? Spieszymy z pomocą!

  • Moc espresso mierzy się w barach

    Moc espresso mierzy się w barach

    Nie od dziś wiadomo, że na to, co pojawi się w naszej filiżance ma wpływ nie tylko sama jakość kawy, ale również sposób jej zaparzania - czyli ilość wody i ciśnienie, pod jakim przepływa przez...

  • Kawa w literaturze

    Kawa w literaturze

    "Kawa zimna warta grosz albo patyk złamany" - pisał Władysław Reymont w "Ziemi obiecanej", a nie był to jedyny literat, który uwiecznił kawę na kartach literatury.

  • Letnia kawa. Dlaczego smakuje źle?

    Letnia kawa. Dlaczego smakuje źle?

    Filiżanka świeżej, gorącej kawy to czysta rozkosz. Tak samo zachwyca w gorący dzień kawa mrożona. Ale letnia kawa? Taka w temperaturze pokojowej? Trudno znaleźć na nią chętnego, ale w zasadzie....

  • Duet idealny

    Duet idealny

    Kawa pobudza, inspiruje do działania i twórczej pracy. Od zawsze była muzą dla artystów, malarzy, pisarzy i poetów. Nic zatem dziwnego, że jest także bohaterką wielu piosenek.

  • Jeszcze jedna kawa? Czemu nie! Masz to w genach

    Jeszcze jedna kawa? Czemu nie! Masz to w genach

    Są ludzie, którzy słabość do kawy mają zapisaną w DNA. A wśród nich są też tacy, którzy mogą pić tej kawy całkiem sporo.

  • Do czytania przy Espresso

    Do czytania przy Espresso

    Kusi aromatem, dodaje wigoru, przywołuje najpiękniejsze chwile. Czarne jak noc espresso. Smakuje najlepiej w domowym zaciszu w towarzystwie mocnej, mrocznej i arcyciekawej lektury. Jakiej? Polecamy...

  • Zapach kawy zachęca do pracy

    Zapach kawy zachęca do pracy

    Czy w kawiarni, czy w domowym zaciszu wystarczy zaledwie powąchać kawę, a jej aromat pobudzi nas do pracy. Serio, serio. Tak twierdzą naukowcy.

  • Kawa dla inżyniera!

    Kawa dla inżyniera!

    Plamy po kawie potrafią zniszczyć niejeden dokument czy ubranie - jak się jednak okazuje, mają też ogromną moc inspirowania do nowych wynalazków. I to wcale nie kuchennych!

  • Kawowe grzechy główne

    Kawowe grzechy główne

    Dawno minęły już czasy kiedy dzieliliśmy kawę jedynie na "białą" i "czarną", wiemy o niej coraz więcej, ale wciąż w przygotowaniu tego najpopularniejszego na świecie napoju zdarzają nam się wpadki....

  • Jak powstaje kawa w kapsułce?

    Jak powstaje kawa w kapsułce?

    Mała kapsułka, wielka przyjemność. Jaką jednak drogę przechodzi kawa, zanim znajdzie się w moim kubku? Co i kto decyduje o jej smaku i aromacie?

  • Kawa i noc z gwiazdami

    Kawa i noc z gwiazdami

    Wiosna w pełni! Dni są coraz dłuższe, a noce cieplejsze - to idealny czas na to aby zachwycić się tym, co dzieje się na niebie. Zaparz solidny kubek kawy i spójrz w gwiazdy! Zaprasza Karol Wójcicki.

  • Naukowcy robią lepszą kawę

    Naukowcy robią lepszą kawę

    Badania genetyków i biologów pozwolą w krótkim czasie na wyhodowanie smaczniejszych odmian kawy, które do tego będą bardziej odporne na zmiany klimatu.

  • Kawa kręci światem

    Kawa kręci światem

    Jeśli mówi się, że to ropa naftowa decyduje o światowej gospodarce, polityce, to kawa depcze jej po piętach.

  • Nauka w kubku kawy

    Nauka w kubku kawy

    Praca popularyzatora nauki to nie tylko opowiadanie o nauce innym. To również dostrzeganie jej tam, gdzie inni mogliby ją przeoczyć. Okazuje się, że kilka naukowych ciekawostek znajdziemy również w...

  • Moc w kawie

    Moc w kawie

    Wypicie filiżanki kawy dostarcza energii o poranku. Czy nie byłoby jednak dobrze, gdyby zużyte kawowe fusy dalej mogły służyć za źródło energii? Co prawda nie uda się zrobić z nich kolejnego napoju,...

  • Dobry czas na kawę późnej niż sądzisz

    Dobry czas na kawę późnej niż sądzisz

    Czy pierwsze co chwytasz po przebudzeniu to kubek gorącej kawy? Takie przyzwyczajenie może marnować cały potencjał czarnego napoju. Po kawą warto sięgnąć krótko po 9:00 rano.

  • Kawa z fizykiem

    Kawa z fizykiem

    Fizycy widza świat nieco inaczej niż inni. Wszędzie wzory, wektory i wykresy. Nawet przerwa na kawę może okazać się pełna naukowych spostrzeżeń. Jakich?

Kawa jak się patrzy

Zamieść zdjęcie na Instagramie i otaguj je #dolcegustopl , a my zamieścimy je tutaj

    Zobacz więcej